Ранней весной двое неизвестных посетили Голландию...
Цель поездки была вот какая: мы отправились на поиск новых садов, интересных для нас тем, что впоследствии их можно было бы показывать туристам, интересующимся ландшафтным дизайном. Опыт показывает, что зачастую описание, даваемое ландшафтным объектам в путеводителях, не совпадает с реальностью. Поэтому-то нужна «разведка боем».
Теперь интересно вспоминать, как сад Ян и Тео попал в список тех садов, что мы наметили для своего посещения. Одного-единственного намека, сделанного автором путеводителя («Кастел Бэхэм – “веселый” сад»), было достаточно для того, чтобы мы помчались на самый юг Голландии (почти до границы с Бельгией).
И вот мы у цели: перед старым замком XI века устроена большая гравийная площадка для парковки, слева – ресторан, принадлежащий дочери Ян, владелице сада. Сам сад имеет два входа: через дом, который отведен под гостиницу, и левее, через аллею из плодовых деревьев, которая заканчивается двумя удивительно эффектными арками из дерена мужского, цветущего ранней весной бледно-желтыми цветками, а осенью, словно по мановению волшебной палочки, осыпающегося ярко-красными плодами. Ян рассказывал мне, что посетители обычно очень удивляются, замечая столь простое и дешевое растение у входа в сад. В Голландии так же как и у нас у входа по традиции располагается парадная зона, где высаживаются самые красивые и дорогие растения: как правило, много хвойных растений, роз. Но... Ян свободна от предрассудков, и в этом секрет ее успеха.
Кто из нас отдаст полсада на «растерзание» собственным детям, полностью доверив им создание ландшафтных объектов и ни минуты не сомневаясь, что детское незашоренное сознание сможет создать истинный шедевр? Кто из нас, имея в распоряжении замок XI века, захочет жить в маленьком домике (бывшем свинарнике), зато прямо в саду? Кто из нас будет снабжать всю округу лекарственными травами, выращенными на собственном участке? Кто из нас сможет запросто признаться, что причина появления теплых грядок в самых неожиданных местах – обыкновенная лень, нежелание перетаскивать сорняки в дальние уголочки сада? Кто из нас думает не только о себе, но и о братьях наших меньших (в саду Ян столько птиц, что хватит на целый зоопарк)? Кто из нас сможет полностью довериться своему другу, неизвестному художнику, и разрешит расписать стены каминного зала, не зная заранее, что получится? Кстати, позже этот самый неизвестный художник (Маттиас Роллинг) прославился на всю страну. И такие вот вопросы можно задавать до бесконечности.
Я же благодарна судьбе, что она привела меня в местечко Кастел Бэхэм, познакомила с чудесными людьми: Ян, Тео и другом их семьи – священником Харри, который учит русский язык и на каждом шагу просто сыплет русскими пословицами, а еще дала возможность насладиться не только весной, но и в разгар лета пребыванием в волшебном саду, который и является истинным героем нашей статьи.
Сад имеет вытянутую форму (50 м в ширину и 200 м в длину), и через него ведет центральная дорожка с травяным покрытием, вправо и влево от которой разбегаются лабиринты тропинок, уводящих в маленькие садики – замкнутые зеленые комнаты. С четырех сторон сад окружает живая изгородь из тополей пирамидальных, образующая подходящий фон для открывающихся садовых картин. Протяженная тропа заканчивается синей скамьей, которая по цвету сливается с небом – чарующий эффект воздушной перспективы!
Левая и правая часть сада несимметричны, и все зеленые комнаты тоже различаются по размеру, освещенности, стилю, характеру посадки деревьев и кустарников, но все каким-то удачным образом складывается в единое целое, и все уголочки сада, как кусочки покрывала «пэчворк», сложены в одну гармоничную картину. Ян, не имея никакого специального образования, сумела создать сад, словно специально предназначенный для того, чтобы давать здесь уроки по ландшафтному дизайну. В этом саду легче всего объяснить студентам, что значат:
- контраст и нюанс в композиции;
- игра света и тени;
- сочетание цвета, формы, текстуры листвы;
- пропорции и масштаб композиции;
- а также продемонстрировать, что такое «садовый сценарий», интрига.
И еще здесь легко увидеть вживую, что такое сезонные композиции и зимняя графика деревьев и кустарников. Ян не только создала «сценарий» сада, но и, словно заправский театральный режиссер, до мелочей продумала прогулку по его извилистым тропинкам, – и я предлагаю вам вместе со мной пуститься в воображаемое путешествие по Кастел Бэхэм.
После завтрака в каминном зале под негромкий аккомпанемент классической музыки вы выходите на открытое патио, украшенное многочисленными и не похожими друг на друга кашпо с яркими однолетними цветами; перед глазами – цветочный калейдоскоп! Гармонизируют буйное и красочное зрелище серовато-зеленые тона – из расщелин мощения вырывается маклейя мелкоплодная. С правой стороны патио обрамляют деревца инжира и масса двулетних растений, среди которых лунария, анхуза, наперстянка, лихнис корончатый. Интересно, что в Голландии нам почти не встречалось двулетних растений. Говорят, люди не хотят долго ждать цветения, любят сады малого ухода, так что у Ян на двулетние растения своеобразная «монополия».
Патио, точнее, летняя кухня с очагом под черепичной крышей, было обустроено руками детей Ян (у Ян их шестеро – трое своих и трое приемных) в те времена, когда им было лет по 13–14. Эта площадка использовалась как стоянка для мотоциклов, когда же дети выросли и разъехались, здесь получился прекрасный уголок для отдыха. Мощение патио выполнено из различных материалов, всех, которые попадались под руку – кирпичи, галька, старая керамическая плитка, натуральный камень. Однако в целом все воспринимается вполне органично, поскольку в узоре мощения повторяются одни и те же мотивы – круги и диагональные линии. Покинув патио, вы попадете на центральную дорожку, где по левую руку вьется волнистая зеленая стена из лиственницы (высота изгороди 2,5 м, возраст – 10 лет, стригут ее два раза в год). Одно из углублений «стены-волны» украшено оригинальной скамьей. Это авторская работа, выполненная художником Марленом Боем. Выкрашенная в красный и черный цвета, скамья резко контрастирует с зеленью травы из живой изгороди.
Двигаясь дальше, мы попадаем к «воротам» из туи, за которыми виднеется роскошный зеленый сноп керии японской. После своего первого, весеннего визита в сад Ян я поняла, что это растение мне больше всего нравится не в момент цветения, а когда оно полностью оголено. Побеги керии более насыщенного зеленого цвета по сравнению с побегами дерена отпрыскового ‘Flafiramea’, с необычно крылатыми побегами бересклета или прямыми побегами ивы прутовидной.
Удивительно, но даже ранней весной, когда природа еще спит и только-только на прогалинах появились первые крокусы, сад производит необычайно пленительное впечатление. И все благодаря своей структуре. Помнится, Ян все время приговаривала: «Что здесь сейчас смотреть? Приезжайте лучше летом!» Но мы-то знаем, что можно смотреть! Узкие темные колонны хвойных стрелами тянутся вверх сквозь дымку лиственных деревьев, аккуратные стриженые формы растений контрастируют с теми, чей рост предоставлен сам себе. Усохшая, побуревшая листва мискантуса гигантского служит хорошим фоном для глянцево-зеленой листвы рододендронов, укрывает от ветров ростки тюльпанов на теплой грядке, а лещина «Controrta» играет желтыми сережками, словно бросая вызов всем, кто еще находится в затянувшейся спячке.
С правой стороны травяной дорожки мы видим очередное изобретение Ян – дизайн «из ничего»: две дуги – одна выложена из дров и увита жимолостью каприфолью и плетистыми розами, другая сооружена из старой черепицы. Здесь даже имеется лавочка, откуда можно вдоволь любоваться необычной «короной» из тисса.
escortcity.ch
Идем дальше и попадаем в «детское царство» – здесь устроен туннель, лабиринт и водный сад. Лабиринт имеет несколько уровней: можно прогуляться по верхним тропинкам или спуститься ниже, пройтись по дорожке, проложенной прямо на водной поверхности, и не забудьте пригнуть голову, когда войдете в туннель! Камни, из которых сложено это диковинное сооружение, источены временем, поросли мхом, а летом постройка дичает окончательно, утонув в непроходимых дебрях из белокопытника, ирисов болотных, маклейи, борщевика (эти архитектурные растения соседствуют со стрижеными шарами из кизильника блестящего и самшита). Словом, вы попали в царство, порожденное детскими снами и фантазиями, которые не всегда веселы, вы ведь знаете, как подростки любят пугать друг друга «страшными» историями...
А вот, пожалуйста, совсем другое настроение в саду. Помните, что для каждого сезона характерен свой цвет? Июнь – это время розового с вкраплением лилового и постепенным плавным переходом к сине-голубым оттенкам. В июне сад Ян утопает в зарослях мыльнянки лекарственной. Просто удивительно, с какой изобретательностью задействовано это незамысловатое растение! Мыльнянка «плюс» кервель, мыльнянка и розовые спиреи, мыльнянка с люпинами, мыльнянка и маки снотворные – вот уж действительно «цветок сновидений». Глядя на тонкую игру полутонов в окраске нежных лепестков, забываешь обо всем на свете!
Мыльнянка сопутствует лунарии, подбивает группы парковых роз, оттеняет наперстянки, соревнуется в красоте с геранями. Но самое, пожалуй, неожиданное, но не менее удачное сочетание – мыльнянка и хвощ полевой!
Нужно сказать, что все растения в саду Ян посажены не просто так, а исходя из практических соображений. Соображения просты – перед нами или лекарственные растения, или же съедобные. Кастел Бэхэм – это сад-аптека, сад-огород, поставщик продовольствия на ресторанную кухню! Любовь к выращиванию лекарственных растений и навыки врачевания ими Ян приобрела не где-нибудь, а в Африке. На этом экзотическом континенте она провела значительную часть своей жизни, целых 12 лет, путешествуя с мужем и тремя детьми.
Но вернемся к нашим растениям, качества которых открываются для нас с неожиданной стороны. Вот хвощ – известное лекарственное растение, но не все знают, что его можно есть (особенно он вкусен ранней весной). Сырье, приготовляемое из одного из прекрасных архитектурных растений – дудника (Angelica), который входит в состав знаменитых ликеров «Бенедиктин» и «Шартрез». Мыльнянку же сама Ян охотно использует для мытья рук после работы в саду, что нам и было продемонстрировано к взаимному удовольствию обеих сторон.
В саду выращивается огромное количество растений, из которых хозяйка готовит травяные чаи: душица, ромашка, мята, смородина черная, вишня. Много и плодовых деревьев, благо климат позволяет снимать обильный урожай яблок, черешни, вишни, шелковицы, винограда, черноплодной рябины, малины, айвы. Отдельный восторг вызывает земляника, множество сортов которой растет в теплице в подвесных корзинах. Ягоды – изысканный десерт, традиционно подаваемый к пятичасовому чаю в Кастел Бэхэм. На уход за садом Ян много времени не тратит. Системы полива нет по той простой причине, что почти все растения, высаженные здесь, дикие, с вкраплениями культурных видов. А кому придет в голову поливать лес или луг?
Еще в саду много растений, славящихся яркой осенней окраской листвы: клены, азалии, абрикосы, девичий виноград, платаны, магнолия, дерен белый ‘Sibirica’, лещина разнолистная, рябины, березы... Мысленно я уже нарисовала себе живую картину осеннего сада. Теперь намереваюсь проверить, насколько она соответствует действительности: собираю чемоданы и иду навстречу осени!
P. S. В купчей на замок Кастел Бэхэм уже на протяжении многих веков значится один примечательный пункт: если новому владельцу замка посчастливится обнаружить здесь клад, он должен будет поделиться найденным богатством с предыдущим владельцем. На самом деле никто никогда толком не знал, что за клад имеется в виду, – это просто шутка? Или и вправду чьи-то предки припрятали драгоценности, да забыли где? А может быть, истинное сокровище Кастел Бэхэм – это его сад?..
